Involtini Fantasia (Croissants)

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Tecnología relacionada:
CrispFry
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Dificuldade
Fácil
Tempo de preparação
10 Minutos
Tempo de cozedura
10 Minutos
Porções
4 pessoas
Um aperitivo ideal para comer à mão ou estimular o apetite. Uma massa folhada crocante para envolver os seus recheios favoritos: uma garantia, quando quer começar a refeição com ainda mais vontade.
Involtini Fantasia (Croissants) ingredients
Omnívoro

Ingredientes

  • Massa folhada esticada 1 pacote
  • Carne de salsicha (dividida em 12 bolas) 1 pacote
  • Gema de ovo (batida) 1
  • Leite 4 colheres de sopa
  • Farinha para polvilhar q.b.

Passos

1. Estenda a massa folhada numa superfície com farinha e divida-a em 6 retângulos grandes. Corte cada retângulo ao meio diagonalmente para criar dois grandes triângulos.
2. Coloque uma bola de carne de salsicha na extremidade maior e enrole a massa até à ponta da extremidade mais pequena. Junte as extremidades até obter um formato de lua em quarto crescente. Repita o processo com os restantes triângulos e carne de salsicha.
3. Pincele cada croissant com a gema de ovo batida e um pouco de leite.
4. Coloque-os no prato Crisp® forrado com papel manteiga e cozinhe durante 9-10 minutos utilizando a função Crisp®. A carne de salsicha pode ser substituída por: carne picada; salsichas inteiras; salsicha Frankfurt ou uma mistura de espinafres e ricotta.
CrispFry

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CrispFry

Com o Crisp Fry, pode preparar alimentos com um exterior deliciosamente crocante, sem adicionar óleo ou azeite.

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