Uma receita à medida da sua imaginação que irá agradar a toda a gente: quem é que não gosta de pizza? Ideal para uma pausa ou como aperitivo, as pizzettes ficam prontas num instante. Decore-as à sua vontade!
Ingredientes
- Pão rústico 4 fatias
- Polpa de tomate 4 colheres de sopa
- Filetes de anchova 6 médios - cortados
- Azeitonas picadas e fatiadas a meio 6 a gosto
- Queijo mozzarella 50 g
- Orégãos q.b.
- Sal q.b.
- Azeite q.b.
Passos
1. Espalhe a polpa de tomate sobre cada fatia de pão e depois adicione de forma homogénea as anchovas e as azeitonas.
2. Polvilhe cada uma das fatias com os orégãos e uma pitada de sal, depois regue com o azeite.
3. Cubra fatias com cubos de mozzarella e coloque as pizzas no microondas na prateleira superior, abaixo do grill.
4. Cozinhe utilizando a função grill durante 5-7 minutos até que a mozzarella derreta e comece a ganhar um tom dourado.
