Pizzette (Mini Pizzas)

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Dificuldade
Fácil
Tempo de preparação
10 Minutos
Tempo de cozedura
7 Minutos
Porções
4 pessoas
Uma receita à medida da sua imaginação que irá agradar a toda a gente: quem é que não gosta de pizza? Ideal para uma pausa ou como aperitivo, as pizzettes ficam prontas num instante. Decore-as à sua vontade!
Pizzette (Mini Pizzas) ingredients
Pescetariano
Omnívoro

Ingredientes

  • Pão rústico 4 fatias
  • Polpa de tomate 4 colheres de sopa
  • Filetes de anchova 6 médios - cortados
  • Azeitonas picadas e fatiadas a meio 6 a gosto
  • Queijo mozzarella 50 g
  • Orégãos q.b.
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Passos

1. Espalhe a polpa de tomate sobre cada fatia de pão e depois adicione de forma homogénea as anchovas e as azeitonas.
2. Polvilhe cada uma das fatias com os orégãos e uma pitada de sal, depois regue com o azeite.
3. Cubra fatias com cubos de mozzarella e coloque as pizzas no microondas na prateleira superior, abaixo do grill.
4. Cozinhe utilizando a função grill durante 5-7 minutos até que a mozzarella derreta e comece a ganhar um tom dourado.
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