Carne Assada Tenderloin com Ervilhas Cruas - Chef Natilini: Supreme Chef

  • Copiar para área de transferência
Carne Assada Tenderloin com Ervilhas Cruas - Chef Natilini: Supreme Chef main image
Produto relacionado:
Micro-ondas Whirlpool: cozinhados perfeitos em menos tempo
Descubra mais
Dificuldade
Fácil
Tempo de preparação
20 Minutos
Tempo de cozedura
Chef Plus: 6 minutos Crisp + 6 minutos vapor para as ervilhas
Supreme Chef: 8 minutos Crisp + 6 minutos vapor para as ervilhas
Porções
4 pessoas
Tenra carne tenderloin grelhada em fatias, cozinhada até à perfeição e servida com um delicado creme de ervilhas e batatas.
Carne Assada Tenderloin com Ervilhas Cruas - Chef Natilini: Supreme Chef ingredients
Sem Glúten
Omnívoro

Ingredientes

  • Carne tenderloin 700 g
  • Manteiga 50 g
  • Alecrim 2 raminhos
  • Estrela de anis 2
  • Zimbro 1 colher de sopa
  • Ervilhas frescas 200 g
  • Batatas 150 g
  • Azeite virgem extra 4 colheres de sopa
  • Pimenta preta 1 pitada

Passos

1. Encha a parte de baixo do vaporizador com água até ao nível indicado. Coloque o cesto e adicione as ervilhas e as batatas cortadas em fatias. Coloque a tampa e leve a cozinhar no micro-onda, definindo a função a Vapor a 750 W durante 6 minutos.
2. Coloque o azeite, alecrim, zimbro, estrela de anis, sal e pimenta dentro de uma tigela.
3. Deixe os medalhões de tenderloin a marinar no óleo e nas especiarias dentro do frigorífico, durante meia hora.
4. Coloque o prato Crisp vazio no micro-ondas e selecione a função Crisp durante 2 minutos, para pré-aquecer.
5. Retire o prato Crisp do micro-ondas e, cuidadosamente, coloque os medalhões de tendarloin no mesmo.
6. Coloque novamente o prato Crisp dentro do micro-ondas e continue a cozedura, selecionando a função Crisp por mais 4 minutos.
7. Quando estiver pronto, retire os medalhões tenderloins e corte-os em tiras.
8. Decore, colocando o creme de ervilhas e batatas no fundo do prato, usando uma colher, e depois adicione as ervilhas cruas e sirva.
9. Adicione coloridas flores comestíveis.
Micro-ondas Whirlpool: cozinhados perfeitos em menos tempo

Produto relacionado:

Micro-ondas Whirlpool: cozinhados perfeitos em menos tempo

Oferecemos uma ampla gama de micro-ondas encastrados e de livre-instalação, para cozinhar os seus pratos com resultados perfeitos.

Receitas relacionadas